لمصانع النبيذ،
منذ 1943.
خزانات تخمير بالقشور (vinificateur)، وخزانات تخمير، وخزانات تخزين لمصانع النبيذ، تُصنع في الورشة أو تُبنى في الموقع، داخل مصنعكم.
لقطاع النبيذ
خزانات التخمير بالقشور
خزانات لصناعة النبيذ، تُصمَّم حسب طريقة العمل لديكم.
خزانات التخمير
خزانات تخمير مع أغلفة التبادل الحراري للتحكم في درجة الحرارة.
خزانات التخزين
من مصنع النبيذ الصغير إلى الأحجام الكبيرة.
خزانات كبيرة تُبنى في الموقع
بقطر يصل إلى 15 m وارتفاع يصل إلى 20 m، تُلحم في الموقع بمحطة اللحام الآلي التابعة لنا.
تعرّفوا على الخزانات المبنية في الموقع ←صمّموا خزانًا لمصنع النبيذالسعة بالهكتولتر، ونوع القاع، والارتفاع المتاح: تقترح عليكم حاسبة الخزان القطر والارتفاع في ثوانٍ.
افتحوا حاسبة الخزانخزان التخمير بالقشور، قطعة قطعة
اختاروا رقمًا على الرسم أو في القائمة. يُختار كل ملحق حسب طريقتكم في صناعة النبيذ.
مضخة مركّبة على الخزان وأنبوب من الفولاذ المقاوم للصدأ يدخل من فتحة الدخول العلوية. ويمكن أن يكون الموزِّع ثابتًا، أو دوّارًا بقوة الارتداد، أو آليًا بقرص ذي ريش.
خزانات التخمير بالقشور
في مصنع النبيذ، خلال موسم قطف العنب
أغلفة التبادل الحراري، والأبواب، وتفريغ ثفل العنب في خزانات التخمير بالقشور التي نصنعها.
الملحقات
ما الذي يمكن تكييفه
يُصمَّم الخزان حسب المبنى وطريقة العمل في مصنع النبيذ لديكم.
صفوا لنا خزانكم- السعةحسب الحجم الذي تحتاجونه
- القيعانمخروطية أو مائلة
- الأسقفمركزية أو لامركزية
- درجة الحرارةأغلفة التبادل الحراري والعزل
- الملحقاتفتحات تفريغ ووصلات تُختار لمصنعكم
مشروع · صقلية
Grottarossa: منشأة تخزين بُنيت في الموقع
18 خزانًا لتخزين النبيذ، بسعة إجمالية تقارب 30 000 hL: 8 خزانات على أرجل سعة كل منها 670 hL، و10 خزانات على قاعدة خرسانية بقاع مخروطي، منها 6 بسعة 2100 hL و4 بسعة 3000 hL. بُنيت مباشرة في الموقع بمحطة اللحام الآلي التابعة لنا.
مشروع · صقليةGrottarossaالصور والفيديو وأرقام الخزانات الثمانية عشر.
مصانع نبيذ من عملائنا
- Cantine Ermes
- Grottarossa
- Cantine Nicosia
- Feudi del Pisciotto
- Tenute Gigliotto
- Musita
صادرة عن Bureau Veritas. اطّلعوا على التفاصيل
الأسئلة الشائعة
قطاع النبيذ
ما الفرق بين خزان التخمير بالقشور وخزان التخمير؟
خزان التخمير مزوّد بأغلفة التبادل الحراري للتحكم في درجة الحرارة، ويُستخدم خصوصًا لعصير العنب الخالي من القشور، الأبيض والوردي. أما خزان التخمير بالقشور فيضاف إليه نظام إعادة الضخ فوق القبعة وتفريغ ثفل العنب من القاع، لأنه مخصّص لتخمير عصير العنب مع القشور. نصنع النوعين، إلى جانب خزانات التخزين، ونصمّمها حسب مصنع النبيذ لديكم.
هل تبنون خزانات مباشرة في الموقع؟
نعم، عندما لا تسمح الأبعاد بالنقل نبنيها داخل مصنع النبيذ لديكم، وقد بلغنا حتى الآن قطر 15 m وارتفاع 20 m.
مصنع نبيذ جديد أم مصنع تريدون توسعته؟
أخبرونا بعدد الهكتولترات التي تحتاجونها وبطريقتكم في صناعة النبيذ.