Depósitos / Vino

Para las bodegas,
desde 1943.

Depósitos de vinificación, de fermentación y de almacenamiento para bodegas, en taller o construidos en obra, en su propia bodega.

Grandes depósitos de acero inoxidable para vino construidos en obra por Guarnotta para Grottarossa
Grottarossa · Depósitos para vino construidos en obra

Para el sector del vino

Depósitos de vinificación

Depósitos para la vinificación, diseñados según su método de elaboración.

Depósitos de fermentación

Depósitos de fermentación con camisas de intercambio térmico para el control de la temperatura.

Depósitos de almacenamiento

De la pequeña bodega a los grandes volúmenes.

Grandes depósitos construidos en obra

Hasta 15 m de diámetro y 20 m de altura, soldados en obra con nuestra estación de soldadura automática.

Depósitos en obra →

Configure el depósito para su bodegaHectolitros, fondo y altura disponible: el configurador le propone diámetro y altura en pocos segundos.

Abra el configurador

El depósito de vinificación, pieza a pieza

Seleccione un número en el dibujo o en la lista. Cada accesorio se elige según su forma de vinificar.

M 1234567
1 · Remontado

Bomba montada en el depósito y tubo de acero inoxidable que entra por la boca de hombre superior. El rociador puede ser estático, giratorio de reacción o motorizado de disco con paletas.

Depósitos de vinificación

En la bodega, durante la vendimia

Camisas, puertas de descube y rastrillos de fondo en nuestros depósitos de vinificación.

Descube de los orujos por la puerta de un depósito de vinificación
Descube de los orujos por la puerta
Puerta de descube de un depósito de vinificación con sinfín de recogida de los orujos
Puerta de descube y recogida de los orujos
Depósito de vinificación de acero inoxidable con camisa y cuadro eléctrico
Depósito de vinificación con camisa
Bodega Musita con filas de depósitos de acero inoxidable
Musita · Depósitos en la bodega
Depósitos de vinificación de acero inoxidable en la bodega
Depósitos de vinificación en la bodega

Accesorios

Qué podemos adaptar

El depósito se diseña según el local y la forma de trabajar de su bodega.

Describa su depósito
  • Capacidadsegún su volumen
  • Fondoscónicos o inclinados
  • Techoscentrados o descentrados
  • Temperaturacamisas y aislamiento
  • Accesoriossalidas y racores elegidos para su bodega

Referencia · Sicilia

Grottarossa: almacenamiento construido en obra

18 depósitos de almacenamiento para vino, casi 30 000 hL en total: 8 de 670 hL sobre patas y 10 sobre losa de hormigón con fondo cónico, 6 de 2100 hL y 4 de 3000 hL. Construidos directamente en obra con nuestra estación de soldadura automática.

Dos filas de grandes depósitos de acero inoxidable para vino construidos en obra para Grottarossa Referencia · SiciliaGrottarossaLas fotos, el vídeo y las cifras de los 18 depósitos.

Bodegas que nos han elegido

Todas las referencias
  • Cantine Ermes
  • Grottarossa
  • Cantine Nicosia
  • Feudi del Pisciotto
  • Tenute Gigliotto
  • Musita
Certificaciones

Expedidas por Bureau Veritas. Detalles

ISO 9001Sistema de gestión de la calidadBureau Veritas
ISO 3834Calidad en soldaduraBureau Veritas
EN 1090Estructuras de acero: escaleras, pasarelas y depósitos construidos en obraBureau Veritas

Preguntas frecuentes

Sector del vino

¿Qué diferencia hay entre un depósito de vinificación y uno de fermentación?

El depósito de fermentación sirve para fermentar, con camisas para controlar la temperatura: se usa sobre todo para mostos sin hollejos, blancos y rosados. El depósito de vinificación añade el remontado y el descube por el fondo, porque sirve para fermentar el mosto con los hollejos. Fabricamos ambos, además de los depósitos de almacenamiento, diseñados según su bodega.

¿Construyen depósitos directamente en obra?

Sí, cuando las dimensiones no permiten el transporte, los construimos en su bodega: hemos llegado a 15 m de diámetro y 20 m de altura.

¿Una bodega nueva o una ampliación?

Escríbanos cuántos hectolitros necesita y cómo vinifica.