Serbatoi / Liquidi alimentari

Latte, distillati,
acqua.

Serbatoi in acciaio inox AISI 304L e 316L per lo stoccaggio e la lavorazione di latte, gin, rhum e acqua potabile. Ogni serbatoio è progettato sul prodotto: acciaio, finitura interna, temperatura e pulizia.

Serbatoio inox su gambe per il gin di Ape Nera, con termometro, valvole e indicatore di livello
Ape Nera, Agrigento · Serbatoio per il gin

Un serbatoio per ogni prodotto

In officina, oppure costruiti direttamente sul posto quando le dimensioni non permettono il trasporto.

Latte

Stoccaggio e processo

Serbatoi con intercapedine per il raffreddamento, coibentazione e lavaggio CIP con sfera di lavaggio.

Gin

Stoccaggio e miscelazione

Serbatoi per il distillato, con finitura interna e attacchi scelti sul vostro processo.

Rhum

Stoccaggio dei distillati

Dai piccoli serbatoi su gambe ai grandi volumi, con termometro, pozzetto sonda e valvole.

Acqua

Acqua potabile

Serbatoi di stoccaggio e di riserva, anche di grande capacità costruiti in cantiere.

Il marchio di Ape Nera inciso sul mantello del serbatoio inox
Ape Nera · Il marchio inciso sul serbatoio
Serbatoio inox su gambe per il gin con termometro e valvole
Ape Nera · Termometro e valvole

Cosa cambia da un prodotto all'altro

Acciaio

304L o 316L

Scelto sul prodotto. Si può fare in 316L anche solo l'ultima virola e il tetto, e il resto in 304L.

Finitura

Dentro e fuori, indipendenti

2B, scotch-brite, satinata, fiorettata o lucida, scelte separatamente per l'interno e per l'esterno.

Temperatura

Intercapedini e coibentazione

Acqua o acqua e glicole raffreddata da un chiller, con il serbatoio coibentato quando serve.

Pulizia

Lavaggio CIP

Sfera di lavaggio estraibile sotto il tetto e serbatoio CIP per lavare a ciclo chiuso, anche in versione carrellabile.

Impianto

Anche tubazioni e passerelle

Tubazioni, pompaggio, scale e passerelle progettati e costruiti da noi.

Impianti completi →
Forme

Fondi, tetti e formati

Fondo conico o inclinato, tetto centrato o decentrato, doppia vasca, tetto galleggiante, pallettizzabili e impilabili.

Le tipologie →

Distillerie clienti

Tutte le realizzazioni

Rhum · Mauritius

  • Rhumerie de Chamarel

Rhum · Guadalupa

  • Distillerie Longueteau

Gin · Sicilia

  • Ape Nera, Agrigento

Domande frequenti

Liquidi alimentari

Costruite serbatoi anche per altri liquidi alimentari?

Sì. Progettiamo ogni serbatoio sul prodotto che deve contenere: diteci cosa dovete stoccare o lavorare, in che quantità e a che temperatura.

Che acciaio usate?

Acciaio inox AISI 304L o 316L, scelto in base al prodotto. Si possono realizzare in 316L anche solo l'ultima virola e il tetto, e il resto in 304L.

Da che capacità partite?

In officina da 1.000 litri fino alle dimensioni che si possono trasportare. Oltre, costruiamo il serbatoio direttamente sul posto, finora fino a 15 metri di diametro e 20 metri di altezza.

Potete controllare la temperatura del prodotto?

Sì, con intercapedini in cui circola acqua, o acqua e glicole, raffreddata da un chiller, e con la coibentazione del serbatoio.

Che prodotto dovete stoccare?

Indicateci anche le quantità e la temperatura a cui va conservato.